Así lo confirmaron el embajador argentino en Paraguay Domingo Peppo y el director por la rama de la producción del Inym, Nelson Dalcomo. Por el puente San Roque González en el último semestre ingresaron unos 10 millones de kilogramos de canchada y desde el país “carioca” unos tres millones de kilos. El costo se ubica en torno a un dólar el kilogramo. Empresarios misioneros y correntinos ya compraron hoja verde y canchada para la cosecha 2021.
En otro orden el sector productivo pedirá una base de 35 pesos el kilogramo de hoja verde para la zafriña (cosecha) de verano.
Por Alejandro Fabián Spivak
El embajador argentino en Paraguay Domingo Peppo confirmó que entre los meses de enero y junio del presente año “la importación de yerba mate se ubicó en torno a los 10,5 millones de dólares”.
De su parte el director por la rama productiva del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) Nelson Dalcomo afirmó que también está ingresando yerba de Brasil. “De cada 10 kilogramos de canchada que se importan, siete son de Paraguay y tres de Brasil, debido a la gran demanda que existe que produce la falta de yerba mate tanto hoja verde como canchada en la zona productora”.
Desde Paraguay
El embajador argentino en Paraguay Domingo Peppo no pudo precisar si la yerba importada de Paraguay es hoja verde o canchada (secada). “Puede ser canchada orgánica, porque sé que este tipo de yerba se está exportando desde Paraguay a varios países”.
De su parte el director del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) por la rama productora Jonas Petterson dijo que “la yerba mate ingresada de Paraguay es de modalidad canchada”.
“Los empresarios que la importan pagan un dólar el kilogramo, por lo que se desprende que entre enero y junio ingresaron un poco más de 10 millones de kilogramos de yerba mate canchada por el puente San Roque González de Santa Cruz que une las localidades de Posadas con Encarnación”.
Para Petterson la importación de yerba desde el país vecino se debe “a la falta de canchada y al buen precio en que se está comprando este tipo de yerba en Paraguay”.
“En Misiones y Corrientes el costo de la canchada se ubica en torno a los 115 pesos el kilogramo y en Paraguay, reitero se paga un dólar el kilogramo de canchada es decir que con los impuestos correspondientes se ubica en torno a los 100 pesos el kilogramo”.
También desde Brasil
El ingreso de yerba mate canchada de Paraguay fue corroborado también por el director el otro titular por la rama productiva en el directorio del Inym Nelson Dalcomo, quien agregó que desde hace un tiempo se está importando yerba mate canchada desde Brasil. “Desde Brasil ingresaron unos tres millones de kilogramos de yerba mate canchada en los últimos seis meses”.
Consultado a qué precio se estaría vendiendo el kilogramo de canchada en Brasil dijo que “a unos 70 pesos el kilogramo, más los impuestos correspondientes, es decir un dólar el kilogramo. Estos valores son menores a los que se pagan en la zona productora, donde la canchada se ubica entre los 105 y 115 pesos el kilogramo”.
Para Dalcomo la importación de canchada tanto de Paraguay como de Brasil se debe a la falta de yerba tanto en Misiones como en Corrientes. “Hoy los 250 millones de kilogramos de molida y canchada que se producen en la zona no alcanza a cubrir la demanda existente, por tal motivo se está importando”.
En tal sentido cabe destacar que entre el 10 y 15 por ciento de la producción de yerba mate molida se exporta, en su gran mayoría a Siria y Líbano. Un poco menos a Chile y el resto a Estados Unidos y Europa.
Compras a futuro
A pesar del hermetismo fuentes allegadas al directorio del Inym aseguraron que empresarios de la zona productora están comprando hoja verde y c…